本日運動会でした。
今年から、ほとんど真夏の時期にある幼稚園の運動会から解放され、
小学校の運動会だけになったらの、
気持ち的に楽になりました。
で、メニュー
おいなりさん
数日前に揚げを煮て冷凍庫へ、合わせ酢も作っておいて
今朝はご飯を炊くだけにしてありました。
カッパ巻き
2歳児用に、おいなりさんの酢飯で
サンドイッチ
子供達が食べたいというので、
パンと具(チーズ、鳥ハム、山ぶどうジャム)だけ用意して
朝、子供達に作らせました。
唐揚げ(旦那作)
前日に下味付けて、朝、旦那が揚げてくれました。
卵焼き
三つ葉入り、甘いだし巻き
ゆでブロッコリー
塩とオリーブオイル入りのお湯でゆでただけ
和風ピクルス
ちょっと遊び心を・・・いただきものの型で抜いて
寿司酢+昆布で一晩漬けただけ。
汁が出そうだったので下にとろろ昆布をひいてあります。
ロール鳥
鳥ハム用の胸肉で人参を巻いて、
スープ煮に。
ミニトマト
冷凍枝豆
デザートに
キウイ入りサイダー寒天
ピンクグレープフルーツ寒天
麦茶たくさん
子供達が応援席に持っていったモノを含めて3L
ほうじ茶
温かいお茶もほしいから・・・
参加中です。