にぎやか茶房 幻庵別院

食べ物のこと、お茶のこと、台所道具のこと。 我が家の「食」じゃんるの日記です。

2006年09月

栗と手羽先の煮込み 中華風?

4ce20f78.jpg
 手羽先と栗を煮込みました。
 入れたスパイスが中華風
 スパイスいれなきゃ和風煮込みね。

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栗ご飯。

db361912.jpg


剥く前の栗の山を撮るべきでしたf(^^;)

実家から栗を大量に送ってきたので、
早速剥いて、栗ご飯にしてみました。
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大量の枝豆。

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大量の枝豆を頂きました。
塩ゆで済。

とりあえず1/3はfukuさんの茴香豆にして
残りはさやから出して冷凍しました。
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