にぎやか茶房 幻庵別院

食べ物のこと、お茶のこと、台所道具のこと。 我が家の「食」じゃんるの日記です。

2006年02月

今日の晩ご飯。

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実家からいろいろお野菜が届いたので、
今日の晩ご飯はお野菜だらけ(笑)


手前右側から時計回りに

新じゃがいもの素揚げ
焼き葱・味噌ダレがけ
焼きキャベツ
パスタサラダ
豚しゃぶサラダ玉葱ソース

はんばのり

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お昼に食べた雑煮。
実家辺りの特産物「はんばのり」を大量に入れました。
磯の香りがぷんぷんです。
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麩まんじゅう

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旭川市常盤町にある「むらこし」という和菓子屋さんの
「麩まんじゅう」です。

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テンペのサラダ

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  テンペを使ったサラダです。
  スパイスを使ってエスニック風に。

 【材料】
  テンペ
  胡瓜
  クリームチーズ
  塩
  胡椒
  レモン汁
  クミン
  セロリシード
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