大きな南瓜をもらってきたので、煮付けにしようと考えていたら
酪農家さんからしぼりたて牛乳をいただいたので
せっかくだからとクリームシチューにしました。

紙パックの牛乳に比べてあっさりした感じなのですが、
甘みがあっておいしい牛乳です。

作りたてはきれいな白いシチューだったけど
時間が経つにつれ、南瓜が溶け出して
黄色いシチューになりました。
ルクちゃんにたくさん作ったので、翌朝も食べました。
もう少し残っていればグラタンのソースにもできたんだけど
食べ切っちゃいました。

残念。