c10d05c4.jpg

天気が良かったので
お外でお弁当

桜はまだまだだけど
お花見気分で
楽しんでみた

簡単ちらし寿司

ごはん 1合
お酢  大さじ1
砂糖  大さじ1 1/2
塩    小さじ1

干し椎茸の煮物
かんぴょうの煮物
卵(薄焼きかそぼろ状のもの)
絹さや(湯がいた三つ葉とか)
ぎんなん

   炊きたてごはんに「お酢、砂糖、塩」を混ぜて冷まし
   常備菜を適当にまぜてから
   錦糸卵か卵のそぼろ、千切りの絹さや銀杏などを
   適当にちらしてできあがり。